Archives Mensuelles: mars 2010

Plats du jour à foison….et HBBO7

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  • Nous vous rappellons que vous trouverez à la Bossette chaque midi au moins 3 plats du jour à choix, dont un plat végétarien entre 18 et 21 francs.
  • Et bien sûr, le fameux HBBO7  :   le Hamburger Bossette avec frites fraîches, salade, ketchup et relish au concombre maison…     PRIX : 22 francs
  • En version classique, ou alors en spécialité de la semaine : ces jours, le Cheeseburger Vaudois… HBBO7 servi avec de la tomme au poivre !

Nouvelle spécialité : La Bouillabaisse

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  • Grâce au savoir-faire de notre nouveau chef de cuisine Alex, nous avons le plaisir de vous proposer une nouvelle spécialité :

La Bouillabaisse cuisinée avec des poissons frais du marché, servie avec un aïoli et des pommes vapeur Prix : 28 francs.

Vous pouvez déguster la Bouillabaisse en principe tous les soirs, nous sommes évidemment dépendants des arrivages de poisson étant donné que nous travaillons avec des produits frais