Ce lundi à midi

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En entrée, petite salade et vinaigrette maison

  • 19.- // Bavette de boeuf au beurre d’ail d’ours, pommes de terres sautées et légumes du jour
  • 23.- // Pavé de saumon en sauce vierge à l’ananas, riz gourmand et tombée d’épinards
  • 18.- // Ravioli artisanaux à l’ail des ours et sauce aux champignons
  • 25.- // Entrecôte de boeuf parisienne
  • 23.- // HBBo7 la hamburger viande ou végé
  • Les Belles Salades à 23 francs
  • Salade du printemps aux asperges, chiffonade de jambon cru et oeuf mollet
  • Salade de aumônières au chèvre et figues au miel
  • Salade et brochettes de poulet Yakitori et sauce aigre-douce
  • Dessert de midi à 6.-
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Vendredi soir : SCHUSS !

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Dans le cadre de la campagne du NON à NO-BILLAG, la Bossette participe vendredi soir à une grande soirée de concerts qui vont essaimer dans une dizaine de bars et bistrots lausannois… une occasion unique de rencontrer des artistes suisses et de dialoguer avec eux sur la nécessité du maintien d’un service public fort.

Ce vendredi à la Bossette dès 19 heures, concerts !

  • 19h : David Robert Callahan
  • 20h : MIZE
  • 20h45 : Yellow Teath
  • 21h30 : Renar
  • 22h : Thierry Romanens

 

Nouvelle expo : Hélia Aluai

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Aux murs de la Bossette jusqu’à la fin de l’année, les oeuvres gracieuses et oniriques d’Hélia Aluai.

 

Je m’appelle Hélia Aluai, je viens de la ville de Porto (Portugal) et je vis en Suisse depuis 2015.Je dessine depuis toujours et (quand j’étais enfant) je croyais que le dessin était magique! C’est cette croyance qui m’a donné la force de ne pas m’arrêter.

En 2002, j’ai me suis diplômée en sculpture à la Faculdade de Belas Artes da Universidade de Porto et en janvier 2014, j’ai terminé un Master en architecture à la Escola Superior Artística de Porto.

Dans mon travail artistique je développe deux parcours : un dans le domaine de l’illustration, où la plupart du temps je dessine en noir et blanc à l’encre de Chine, avec plume et pinceaux ; l’autre dans le domaine de l’art textile où je joue avec les tissus et les mémoires.

J’ai pour habitude de dire que je dessine car je ne sais pas parler, et aujourd’hui, avec le changement de pays et de langue, cette affirmation a encore plus de valeur!

 

MENU DES FETES

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Chers amis et clients,

Pour vos sorties de groupe et repas de fin d’année, nous vous proposons un joli menu.

A commander au moins 48H à l’avance, pour minimum deux personnes.

  • Entrée : Aumônière au chèvre-figues arrosée de miel
  • Plats à choix :  Rondini artisanaux à la truffe sauce crémeuse
  • OU Souris d’agneau confite à la bière de Noël, gratin aux 2 pommes et légumes festifs
  • Dessert : Café gourmand (café-thé et trois mignardises maison)

PRIX : 50 francs