Cette semaine à midi

0

En entrée, soupe aux légumes ou petite salade

Plats du jour « viande » à 19 francs

  • Lundi : Saucisson vaudois avec gratin de pommes de terre et haricots
  • Mardi : Spare ribs sauce BBQ avec pommes sautées et légumes
  • Mercredi : Filet de faisan, sauce chasseur, tagliatelle fraîches et légumes
  • Jeudi : Emincé de poulet au curry vert et lait de coco, riz et légumes
  • Vendredi : HBBo7 le hamburger frites et ketchup maison

Plat du jour « poisson » à 23 francs

  • Pavé de thon mi-cuit, sauce vierge exotique, duo de quinoa et orge au safran et tagliatelles de courgettes

Plats du jour  » végé » à 18 francs

  • Lundi et mardi : Hachis parmentier de lentilles
  • Mercredi à vendredi : Risotto à la crème et champignons

Entrecôte de boeuf parisienne, sauce au poivre, frites et légumes

HBBO7 le hamburger viande ou végétarien avec frites, salade et ketchup maison

Les Grandes Salades à 23 francs

  • Salade doucette et dés de courge, roquefort et noix
  • Salade et aumônières au chèvre et figues séchées
  • Salade et brochettes de poulet au curry sauce aigre-douce

Desserts maison de midi à 6 francs

  • Moelleux à la châtaigne / Délice aux marrons

 

Publicités

Menu des fêtes : 24 et 31 décembre

0

Cette année, pour les soirées du 24 et du 31 décembre nous vous proposons notre menu des fêtes.

Merci de réserver au 021 320 15 85

 

Menu des fêtes à 48 francs

Terrine de foie gras et purée de coings

Ballottine de dinde aux épices sauce aux cranberries, poêlée de légumes d’hiver

Tiramisu exotique à la mangue et noix de coco

Menu des fêtes végétarien 

Mille feuilles de légumes de saison

Ravioli artisanaux à la truffe et sauce crémeuse

Tiramisu exotique à la mangue et noix de coco

 

Pour vos sorties de fin d’année….

0

Pour vos sorties entre amis ou entre collègues, nous vous proposons de concocter un menu sur mesure suivant vos goûts et votre budget.

Exemple : 39 francs par personne :

Planchettes de charcuteries et tartines végétariennes à partager

Fondue au fromage de chèvre avec petites pommes de terre en robe des champs, olives et tomates concassées

Moelleux à la châtaigne et crème chantilly

 

 

 

 

Vendredi soir : SCHUSS !

0

Dans le cadre de la campagne du NON à NO-BILLAG, la Bossette participe vendredi soir à une grande soirée de concerts qui vont essaimer dans une dizaine de bars et bistrots lausannois… une occasion unique de rencontrer des artistes suisses et de dialoguer avec eux sur la nécessité du maintien d’un service public fort.

Ce vendredi à la Bossette dès 19 heures, concerts !

  • 19h : David Robert Callahan
  • 20h : MIZE
  • 20h45 : Yellow Teath
  • 21h30 : Renar
  • 22h : Thierry Romanens