BRAVO ! Nous avons atteint le premier palier sur Wemakeit ! Grâce à vous, nous pouvons dès maintenant acquérir nos nouvelles tables, nos nouvelles chaises et chaises longues et aussi nos super parasols.

La deuxième bonne nouvelle est que nous allons ouvrir mardi 20 avril à 16h.

Nous attendons encore du matériel de terrasse mais NOUS serons là pour partager ce moment de retrouvailles, de joie et d’ivresse avec vous ! (il était temps)

Nous vous rappelons que notre crowdfunding vient de commencer et que d’autres objectifs nous semblent à présent accessibles tels que le super grill pour nos asados ainsi qu’une friteuse de compète, alors continuez d’en parler autour de vous et surtout…. APERO À LA BO MARDI À 16H

https://wemakeit.com/projects/bossette-un-ete-deconfine

Une nouvelle terrasse confortable, de nouveaux espaces de convivialité, et des animations pour dynamiser tout le quartier du Vallon ! Rendez-vous sur wemakeit pour soutenir notre projet

www.https://wemakeit.com/projects/bossette-un-ete-deconfine

Vivons dehors ! Rions dehors !

https://www.facebook.com/alabossette

Nous nous réjouissons de vous retrouver bientôt pour vivre avec vous un joli printemps et un été fantastique !

Pour cela, nous allons avoir besoin de VOTRE SOUTIEN !

Nous aimerions construire une belle terrasse confortable pour vous accueillir en toute sécurité, nous allons donc tout prochainement lancer une OPERATION de CROWDFUNDING.

Plus d’infos prochainement !

ELLE SONT ARRIVEES ! Moules de Bouchot du Mont-St-Michel et frites : 23 francs

En entrée, la soupe aux légumes du jour ou petite salade

Plats du jour « viande » à 19 francs

• Lundi : Ravioli de cerf
• Mardi : Rôti de porc aux épices, purée de pommes de terre et légumes du jour
• Mercredi : Tartare de boeuf coupé au couteau, frites ou toasts
• Jeudi : Cordon bleu du boucher et pommes frites et légumes
• Vendredi : Bavette de boeuf à l’échalote et tagliatelle fraîches

Plat du jour « poisson » à 23 francs

• Filet de saumon à l’aneth, pommes vapeur et légumes du jour

Plat du jour « végétarien » à 18 francs

• Ravioli artisanaux aux bolets

Entrecôte de boeuf (CH) parisienne sauce chimichurri, frites fraîches et légumes du jour : 25 francs

HBBO7 le hamburger viande ou végétarien avec frites et ketchup maison et salade : 23 francs

Les Belles Salades à 23 francs

• Salade d’automne à la terrine de chevreuil, courge rôtie et figues fraîches
• Salade spanakopita (pâte filo farcie épinards-féta)
• Salade et toasts aux crevettes et avocat, sauce au sésame

Dessert de midi à 6 francs

• Vermicelles aux marrons et meringue avec crème fouettée

En entrée, potage du jour ou petite salade

Plats du jour « viande » à 19 francs

• Lundi : Saucisse aux choux et papet vaudois
• Mardi : Spare ribs sauce BBQ purée de patates douces et légumes
• Mercredi : Tartare de boeuf coupé au couteau, frites ou toasts et salade
• Jeudi : Saucisse de cerf, spätzlis à la courge et chou rouge braisé
• Vendredi : Souris d’agneau confite, purée de pommes de terre et patates douces et légumes du jour

Plat du jour « poisson » de la semaine à 23 francs

Risotto aux fruits de mer

Plat du jour « végétarien » de la semaine à 18 francs

Gnocchis gratinés à la courge et au gorgonzola

Entrecôte de boeuf (CH) parisienne sauce chimichurri, frites fraîches et légumes du jour : 25 francs

HBBO7 le hamburger viande ou végétarien avec frites et ketchup maison et salade : 23 francs

Les Belles Salades à 23 francs

• Salade d’automne à la terrine de faisan, courge rôtie et figues fraîches
• Salade spanakopita (pâte filo farcie épinards-féta)
• Salade et toasts aux crevettes et avocat, sauce au sésame

Dessert de midi à 6 francs

• Vermicelles aux marrons et meringue avec crème fouettée