En entrée, une petite salade et vinaigrette maison

Plat du jour à 19 francs

Duo d’oeufs parfaits avec mousseline de panais et betteraves au lardons, frites fraîches en accompagnement

Plat du jour à 23 francs

Tagliatelle fraîches au saumon

Plat du jour végé à 18 francs

Duo d’oeufs parfaits mais sans lardons

Entrecôte de boeuf parisienne frites maison et légumes du jour : 25 francs

HBBo7 le hamburger viande avec frites maison ketchup maison et salade : 23 francs

HBBO7 le hamburger végé : galette maison façon falafel avec sauce tartare et salade de cresson, frites fraîches 23 francs

Les Belles Salades à 23 francs : voir les suggestions du tableau

Dessert de midi à 6 francs

En entrée, petite salade et vinaigrette maison

Plats du jour à 19 francs

Lundi : Pièce de boeuf sauce criolla petit taboulé et légumes

Mardi : Saucisson vaudois et gratin de pommes de terre aux lentilles

Mercredi : Côtelettes d’agneau à la menthe et risotto aux légumes

Jeudi : Roastbeef sauce tartare maison et frites fraîches

Vendredi : Poulet au curry rouge au riz noir et petits légumes

Plat du jour à 23 francs

Filet de maquereau en feuille de brick poêlé sur lit de patates douces et épinards

Plat du jour à 18 francs

Ravioli artisanaux farcis à la mozzarella et aux tomates séchées (traiteur La Rouvenaz)

Entrecôte de boeuf parisienne sauce chimichurri frites fraîches et légumes : 25 francs

HBBo7 le hamburger viande ou végé frites fraîches et petite salade : 23 francs

Les Belles Salades à 23 francs

Salade et brochettes de poulet Yakitori et sauce aigre douce

Salade et aumonières au chèvre et figues séchées au miel

Dessert de midi à 6 francs

En entrée, une petite salade et vinaigrette maison

Plats du jour à 19 francs

Lundi : Magret de canard rôti sauce aigre-douce et frites fraîches

Mardi : Poitrine de veau aux champignons et pommes paillasson

Mercredi : Côtelettes de porc à l’origan, riz basmati et petits légumes

Jeudi : Poulet jaune rôti au four crème au curry rouge et pommes allumettes

Vendredi : Daurade rôle sauce chimichurri et pommes nature

Plat du jour à 23 francs

Tagliatelle aux gambas et curry rouge

Plat du jour à 18 francs

Entrecôte de boeuf parisienne sauce chimichurri, frites fraîches et légumes : 25 francs

HBBo7 le hamburger viande ou végétarien, frites fraîches, salade et ketchup maison : 23 francs

Les Belles Salades du jour à 23 francs

Dessert de midi à 6 francs

En entrée, une petite salade croquante et vinaigrette maison

CE VENDREDI A MIDI NOUS SOMMES OUVERTS !

Plats du jour à 19 francs

Vendredi : Spare ribs de la boucherie de Montchoisi sauce BBQ frites et légumes

Plat du jour à 23 francs

Thon frais snacké et sauce vierge, riz basmati et légumes du jour

Plat du jour à 18 francs

Ravioli artisanaux (traiteur la Rouvenaz) aux champignons

HBBo7 le hamburger viande ou végétarien avec frites fraîches, salade et ketchup maison : 23 francs

Entrecôte de boeuf (CH) parisienne sauce chimichurri frites fraîches et légumes : 25 francs

Les Belles Salades à 23 francs

Salade et brochettes de poulet Yakitori et sauce aigre-douce

Salade et aumônières au chèvre frais et figues séchées

Desserts de midi à 6 francs

Moelleux au chocolat noir

Bon appétit !

En entrée, petite salade et vinaigrette maison

Plats du jour à 19 francs

Lundi : Tendrons de veau à la crème, riz basmati et légumes du jour

Mardi : Cordon bleu maison purée de patates douces et légumes

Mercredi : Ragoût d’agneau polenta grillée et légumes

Jeudi : Rôti de porc sauce aux agrumes et pommes de terre sautées

Vendredi : à déterminer

Plat du jour à 23 francs

Tagliatelle fraîches aux moules à la provençale

Plat du jour à 18 francs

Gnocchis à la crème de gorgonzola

HBBo7 le hamburger viande ou végétarien avec frites fraîches, salade et ketchup maison : 23 francs

Entrecôte de boeuf (CH) parisienne sauce chimichurri frites fraîches et légumes : 25 francs

Les Belles Salades à 23 francs

Voir l’ardoise du jour

Desserts de midi à 6 francs

Flan au caramel maison

Moelleux au chocolat noir

Bon appétit !

Plats du jour à 19 francs

Lundi : surprise !

Mardi : Jambon à l’os sauce au porto gratin de pommes de terre et légumes

Mercredi : Magret de canard aux agrumes, purée de panais et légumes du jour

Jeudi : Rôti de porc aux épices, purée de patates douces et légumes

Vendredi : Pièce du boucher sauce au poivre frites fraîches et légumes

Plat du jour à 23 francs

Ravioli artisanaux (traiteur La Rouvenaz) farcis au saumon et sauce crémeuse

Plat du jour à 18 francs

Risotto à la crème de fromage de chèvre et petits légumes

Les Belles Salades de midi à 23 francs (voir l’ardoise)

Petit dessert de midi à 6 francs (ardoise)

En entrée, petite salade et vinaigrette maison ou soupe du jour

Plats du jour à 19 francs

Lundi : Pièce de boeuf frites fraîches et légumes

Mardi : Tagliatelle fraîches sauce carbonnara

Mercredi : Emincé de dinde au curry vert, riz pilaf et petits légumes

Jeudi : Tajine d’agneau et couscous

Vendredi : Osso bucco à la tomate purée de patates douces et légumes

Plat du jour à 23 francs

Pavé de saumon en sauce vierge, riz venere et légumes du jour

Plat du jour à 18 francs

Hachis parmentier aux lentilles

** HBBo7 le hamburger viande ou végé (galette maison) avec frites fraîches, ketchup maison et petite salade : 23 francs

*** Entrecôte de boeuf parisienne sauce chimichurri frites fraîches et légumes 25 francs

Les Belles Salades du jour à 23 francs

• Aumônières au chèvre frais et figues au miel
• Brochettes de poulet yakitori et sauce aigre douce

Dessert de midi à 6 francs

Plat du jour à 19 francs

Mercredi : Carré de porc à la moutarde purée de courge et légumes

Jeudi : Spare ribs sauce BBQ frites maison et légumes du jour

Vendredi : Blanquette de veau et riz à la citronnelle

Plat du jour à 23 francs

Ravioli artisanaux (la Rouvenaz) au saumon et sauce crémeuse

Plat du jour à 18 francs

Dal à l’indienne (curry de lentilles, pommes de terre et fèves de soja)

HBBO7 le hamburger viande ou végétarien à 23 francs

Entrecôte de boeuf parisienne sauce chimichurri frites fraîches et légumes 25 francs

Les Belles Salades du jour à 23 francs

Bonjour à toutes et à tous ! toute l’équipe de la Bossette vous souhaite une bonne et heureuse année !

Vous le savez, nous naviguons en eaux troubles et maintenir le cap devient de plus en plus difficile.

Compte tenu du télétravail quasi obligatoire et de la situation compliquée que nous vivons au sein de notre équipe, nous avons décidé de rester fermé à midi ce mois de janvier.

Nous vous tiendrons informés dès que nous pourrons réouvrir pour nos jolis plats du midi.

Nous continuons à vous recevoir en soirée dès 16 heures pour l’apéro, des binches, des bons burgers et pour tous nos supers évènements !

En entrée, soupe au légumes du marché ou petite salade

Plats du jour à 19 francs

Lundi : Cordon bleu maison frites fraîches et légumes du marché

Mardi : Tagliatelle sauce carbonnarra

Mercredi : Souris d’agneau purée de patates douces et légumes du marché

Jeudi : Ragoût de boeuf riz au jasmin et légumes du marché

Vendredi : à déterminer

Plat du jour à 23 francs

Filet de sandre à la crème de bisque de homard, pommes rissolées et légumes du marché Cuendet

Plat du jour à 18 francs

Ravioli artisanaux (la Rouvenaz) aux poires et gorgonzola

Entrecôte de boeuf parisienne (CH) frites fraîches et légumes du marché 25 .-

HBBO7 le hamburger viande ou végétarien frites fraîches salade et ketchup maison 23 .-

les Belles grandes salades de midi 23 francs

• Salade et aumônières au chèvre frais et figues séchées
• Salade et brochettes de poulet Yakitori et sauce aigre-douce
• Salade et rouleaux de printemps

Dessert de midi à 6 francs

Moelleux à la châtaigne