Tout bientôt, un nouveau site pour la Bossette !!!! Celui-là est en stand-by 😉
A midi ce lundi 28 mars
0En entrée, une petite salade et vinaigrette maison
Plat du jour à 19 francs
Duo d’oeufs parfaits avec mousseline de panais et betteraves au lardons, frites fraîches en accompagnement
Plat du jour à 23 francs
Tagliatelle fraîches au saumon
Plat du jour végé à 18 francs
Duo d’oeufs parfaits mais sans lardons
Entrecôte de boeuf parisienne frites maison et légumes du jour : 25 francs
HBBo7 le hamburger viande avec frites maison ketchup maison et salade : 23 francs
HBBO7 le hamburger végé : galette maison façon falafel avec sauce tartare et salade de cresson, frites fraîches 23 francs
Les Belles Salades à 23 francs : voir les suggestions du tableau
Dessert de midi à 6 francs
A midi cette semaine 21 au 25 mars
0En entrée, petite salade et vinaigrette maison
Plats du jour à 19 francs
Lundi : Pièce de boeuf sauce criolla petit taboulé et légumes
Mardi : Saucisson vaudois et gratin de pommes de terre aux lentilles
Mercredi : Côtelettes d’agneau à la menthe et risotto aux légumes
Jeudi : Roastbeef sauce tartare maison et frites fraîches
Vendredi : Poulet au curry rouge au riz noir et petits légumes
Plat du jour à 23 francs
Filet de maquereau en feuille de brick poêlé sur lit de patates douces et épinards
Plat du jour à 18 francs
Ravioli artisanaux farcis à la mozzarella et aux tomates séchées (traiteur La Rouvenaz)
Entrecôte de boeuf parisienne sauce chimichurri frites fraîches et légumes : 25 francs
HBBo7 le hamburger viande ou végé frites fraîches et petite salade : 23 francs
Les Belles Salades à 23 francs
Salade et brochettes de poulet Yakitori et sauce aigre douce
Salade et aumonières au chèvre et figues séchées au miel
Dessert de midi à 6 francs
A midi cette semaine (14 au 18 mars)
0En entrée, une petite salade et vinaigrette maison
Plats du jour à 19 francs
Lundi : Magret de canard rôti sauce aigre-douce et frites fraîches
Mardi : Poitrine de veau aux champignons et pommes paillasson
Mercredi : Côtelettes de porc à l’origan, riz basmati et petits légumes
Jeudi : Poulet jaune rôti au four crème au curry rouge et pommes allumettes
Vendredi : Daurade rôle sauce chimichurri et pommes nature
Plat du jour à 23 francs
Tagliatelle aux gambas et curry rouge
Plat du jour à 18 francs
Entrecôte de boeuf parisienne sauce chimichurri, frites fraîches et légumes : 25 francs
HBBo7 le hamburger viande ou végétarien, frites fraîches, salade et ketchup maison : 23 francs
Les Belles Salades du jour à 23 francs
Dessert de midi à 6 francs
MIDI à la Bossette ! 7 au 11 mars
0En entrée, une petite salade croquante et vinaigrette maison
CE VENDREDI A MIDI NOUS SOMMES OUVERTS !
Plats du jour à 19 francs
Vendredi : Spare ribs de la boucherie de Montchoisi sauce BBQ frites et légumes
Plat du jour à 23 francs
Thon frais snacké et sauce vierge, riz basmati et légumes du jour
Plat du jour à 18 francs
Ravioli artisanaux (traiteur la Rouvenaz) aux champignons
HBBo7 le hamburger viande ou végétarien avec frites fraîches, salade et ketchup maison : 23 francs
Entrecôte de boeuf (CH) parisienne sauce chimichurri frites fraîches et légumes : 25 francs
Les Belles Salades à 23 francs
Salade et brochettes de poulet Yakitori et sauce aigre-douce
Salade et aumônières au chèvre frais et figues séchées
Desserts de midi à 6 francs
Moelleux au chocolat noir
Bon appétit !
A midi cette semaine (28 au 4 mars)
0En entrée, petite salade et vinaigrette maison
Plats du jour à 19 francs
Lundi : Tendrons de veau à la crème, riz basmati et légumes du jour
Mardi : Cordon bleu maison purée de patates douces et légumes
Mercredi : Ragoût d’agneau polenta grillée et légumes
Jeudi : Rôti de porc sauce aux agrumes et pommes de terre sautées
Vendredi : à déterminer
Plat du jour à 23 francs
Tagliatelle fraîches aux moules à la provençale
Plat du jour à 18 francs
Gnocchis à la crème de gorgonzola
HBBo7 le hamburger viande ou végétarien avec frites fraîches, salade et ketchup maison : 23 francs
Entrecôte de boeuf (CH) parisienne sauce chimichurri frites fraîches et légumes : 25 francs
Les Belles Salades à 23 francs
Voir l’ardoise du jour
Desserts de midi à 6 francs
Flan au caramel maison
Moelleux au chocolat noir
Bon appétit !
A midi cette semaine (21-25 février)
0Plats du jour à 19 francs
Lundi : surprise !
Mardi : Jambon à l’os sauce au porto gratin de pommes de terre et légumes
Mercredi : Magret de canard aux agrumes, purée de panais et légumes du jour
Jeudi : Rôti de porc aux épices, purée de patates douces et légumes
Vendredi : Pièce du boucher sauce au poivre frites fraîches et légumes
Plat du jour à 23 francs
Ravioli artisanaux (traiteur La Rouvenaz) farcis au saumon et sauce crémeuse
Plat du jour à 18 francs
Risotto à la crème de fromage de chèvre et petits légumes
Les Belles Salades de midi à 23 francs (voir l’ardoise)
Petit dessert de midi à 6 francs (ardoise)
MIDI 14 au 18 février
0En entrée, petite salade et vinaigrette maison ou soupe du jour
Plats du jour à 19 francs
Lundi : Pièce de boeuf frites fraîches et légumes
Mardi : Tagliatelle fraîches sauce carbonnara
Mercredi : Emincé de dinde au curry vert, riz pilaf et petits légumes
Jeudi : Tajine d’agneau et couscous
Vendredi : Osso bucco à la tomate purée de patates douces et légumes
Plat du jour à 23 francs
Pavé de saumon en sauce vierge, riz venere et légumes du jour
Plat du jour à 18 francs
Hachis parmentier aux lentilles
** HBBo7 le hamburger viande ou végé (galette maison) avec frites fraîches, ketchup maison et petite salade : 23 francs
*** Entrecôte de boeuf parisienne sauce chimichurri frites fraîches et légumes 25 francs
Les Belles Salades du jour à 23 francs
- Aumônières au chèvre frais et figues au miel
- Brochettes de poulet yakitori et sauce aigre douce
Dessert de midi à 6 francs
A midi du 9 au 11 février
0Plat du jour à 19 francs
Mercredi : Carré de porc à la moutarde purée de courge et légumes
Jeudi : Spare ribs sauce BBQ frites maison et légumes du jour
Vendredi : Blanquette de veau et riz à la citronnelle
Plat du jour à 23 francs
Ravioli artisanaux (la Rouvenaz) au saumon et sauce crémeuse
Plat du jour à 18 francs
Dal à l’indienne (curry de lentilles, pommes de terre et fèves de soja)
HBBO7 le hamburger viande ou végétarien à 23 francs
Entrecôte de boeuf parisienne sauce chimichurri frites fraîches et légumes 25 francs
Les Belles Salades du jour à 23 francs
Horaires janvier 2022
0Bonjour à toutes et à tous ! toute l’équipe de la Bossette vous souhaite une bonne et heureuse année !
Vous le savez, nous naviguons en eaux troubles et maintenir le cap devient de plus en plus difficile.
Compte tenu du télétravail quasi obligatoire et de la situation compliquée que nous vivons au sein de notre équipe, nous avons décidé de rester fermé à midi ce mois de janvier.
Nous vous tiendrons informés dès que nous pourrons réouvrir pour nos jolis plats du midi.
Nous continuons à vous recevoir en soirée dès 16 heures pour l’apéro, des binches, des bons burgers et pour tous nos supers évènements !