Jeudi à midi

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En entrée, petite salade et vinaigrette maison

  • 19.- // Roastbeef sauce tartare maison et bonnes frites country
  • 23.- // Filet de maquereau croustillant, salade mesclun et petit riz
  • 18.- // Salade fit aux lentilles beluga, avalanche de légumes frais et tofu fumé
  • 25.- // Entrecôte de boeuf parisienne, frites et légumes
  • 23.- // HBBo7 le hamburger viande ou végétarien
  • 23.- // Salade et brochettes de poulet Yakitori
  • 23.- // Salade et aumônières au chèvre et figues au miel
  • 4.50 // Glace artisanale la Brebisane 100% lait de brebis
  • 6.- // Tartelette aux fraises
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Mercredi à midi

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En entrée, une petite salade et vinaigrette maison

  • 19.- // Filet de cheval sauce à l’ail, galette de röstis et petits légumes
  • 23.- // Filet de maquereau au basilic et tomates séchées en feuille de brick et riz gourmand
  • 18.- // Ravioli artisanaux à l’ail des ours
  • 23.- // HBBo7 le hamburger viande ou végétarien
  • Les Belles Salades à 23 francs
  • Salade et brochettes de poulet Yakitori
  • Salade et aumônières au chèvre et figues
  • Salade du printemps aux asperges, chiffonnade de jambon cru et oeuf mollet
  • 6.- // Tartelette aux fraises

Mardi à midi

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En entrée, une petite salade et vinaigrette maison

  • 19.- // Cuisse de lapin aux champignons, haricots et polenta grillée
  • 23.- // Filet de maquereau croustillant, salade mesclun et petit riz
  • 18.- // Salade fit aux lentilles beluga, avalanche de légumes frais et tofu fumé
  • 25.- // Entrecôte de boeuf parisienne, frites et légumes
  • 23.- // HBBo7 le hamburger viande ou végétarien
  • 23.- // Salade et brochettes de poulet Yakitori
  • 23.- // Salade et aumônières au chèvre et figues au miel
  • 4.50 // Glace artisanale la Brebisane 100% lait de brebis

Vendredi soir : SCHUSS !

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Dans le cadre de la campagne du NON à NO-BILLAG, la Bossette participe vendredi soir à une grande soirée de concerts qui vont essaimer dans une dizaine de bars et bistrots lausannois… une occasion unique de rencontrer des artistes suisses et de dialoguer avec eux sur la nécessité du maintien d’un service public fort.

Ce vendredi à la Bossette dès 19 heures, concerts !

  • 19h : David Robert Callahan
  • 20h : MIZE
  • 20h45 : Yellow Teath
  • 21h30 : Renar
  • 22h : Thierry Romanens

 

Nouvelle expo : Hélia Aluai

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Aux murs de la Bossette jusqu’à la fin de l’année, les oeuvres gracieuses et oniriques d’Hélia Aluai.

 

Je m’appelle Hélia Aluai, je viens de la ville de Porto (Portugal) et je vis en Suisse depuis 2015.Je dessine depuis toujours et (quand j’étais enfant) je croyais que le dessin était magique! C’est cette croyance qui m’a donné la force de ne pas m’arrêter.

En 2002, j’ai me suis diplômée en sculpture à la Faculdade de Belas Artes da Universidade de Porto et en janvier 2014, j’ai terminé un Master en architecture à la Escola Superior Artística de Porto.

Dans mon travail artistique je développe deux parcours : un dans le domaine de l’illustration, où la plupart du temps je dessine en noir et blanc à l’encre de Chine, avec plume et pinceaux ; l’autre dans le domaine de l’art textile où je joue avec les tissus et les mémoires.

J’ai pour habitude de dire que je dessine car je ne sais pas parler, et aujourd’hui, avec le changement de pays et de langue, cette affirmation a encore plus de valeur!