A midi cette semaine

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En entrée, petite salade ou potage aux légumes du jour

Plats du jour « viande » à 19 francs

  • Lundi : Saucisse de cerf sauce aux airelles, spätzlis et haricots verts
  • Mardi : Tagliatelle fraîches sauce carbonnara
  • Mercredi : Tartare de boeuf coupé au couteau avec frites ou toasts
  • Jeudi : Pot au feu (bouilli de boeuf et légumes d’hiver)
  • Vendredi : HBBO7 le hamburger viande ou végétarien avec frites et salade

Plat du jour « poisson » à 23 francs

  • Filet de dorade sauce au citron crémeux, riz pilaf et poireaux sautés

Plats du jour « végétarien » à 18 francs

  • Ravioli artisanaux (Pasta et Tempo) aux brocolis et aux amandes

23.- // HBBo7 le hamburger viande ou végétarien avec frites, salade et ketchup maison

25.- // Entrecôte de boeuf parisienne sauce chimichurri frites et légumes

Les Belles Salades à 23 francs

  • Salade et aumônières au chèvre et figues arrosées de miel
  • Salade et toasts aux gambas et avocat sauce au sésame
  • Salade et brochettes de poulet au curry Yakitori

Desserts de midi à 6.- // Tiramisu / Moelleux à la châtaignes / Délice aux marrons

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Vendredi soir : SCHUSS !

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Dans le cadre de la campagne du NON à NO-BILLAG, la Bossette participe vendredi soir à une grande soirée de concerts qui vont essaimer dans une dizaine de bars et bistrots lausannois… une occasion unique de rencontrer des artistes suisses et de dialoguer avec eux sur la nécessité du maintien d’un service public fort.

Ce vendredi à la Bossette dès 19 heures, concerts !

  • 19h : David Robert Callahan
  • 20h : MIZE
  • 20h45 : Yellow Teath
  • 21h30 : Renar
  • 22h : Thierry Romanens

 

Nouvelle expo : Hélia Aluai

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Aux murs de la Bossette jusqu’à la fin de l’année, les oeuvres gracieuses et oniriques d’Hélia Aluai.

 

Je m’appelle Hélia Aluai, je viens de la ville de Porto (Portugal) et je vis en Suisse depuis 2015.Je dessine depuis toujours et (quand j’étais enfant) je croyais que le dessin était magique! C’est cette croyance qui m’a donné la force de ne pas m’arrêter.

En 2002, j’ai me suis diplômée en sculpture à la Faculdade de Belas Artes da Universidade de Porto et en janvier 2014, j’ai terminé un Master en architecture à la Escola Superior Artística de Porto.

Dans mon travail artistique je développe deux parcours : un dans le domaine de l’illustration, où la plupart du temps je dessine en noir et blanc à l’encre de Chine, avec plume et pinceaux ; l’autre dans le domaine de l’art textile où je joue avec les tissus et les mémoires.

J’ai pour habitude de dire que je dessine car je ne sais pas parler, et aujourd’hui, avec le changement de pays et de langue, cette affirmation a encore plus de valeur!