Carpaccio de Noix de St-Jacques et son huile vanillée

OU

Foie gras poêlé au pain d’épices et compotée de pommes-passion

 

Filet de bar à l’orange et anis

OU

Magret de canette au miel et porto

 

Trio des gourmands : fondant au chocolat, bavarois à la mangue et coulis de fruits des bois.

 

Menu entier : 48 francs

Entrée et plat ou plat et dessert : 39 francs