Voici notre menu des fêtes 2012….. disponible sur réservation (min. 4 personnes) au moins 2 jours à ‘avance…. aussi disponible le 24 décembre et le 31 décembre.

DISPONIBLE TOUT LE MOIS DE DECEMBRE 

En entrée, à choix

• Carpaccio de saumon et de lotte au citron vert
• Foie gras en terrine, chutney de mangue et toasts pain d’épices

En plat principal, à choix

• Magret de canard au miel, gratin de pommes de terre et légumes du marché
• Filet de bar en sauce vierge, purée de céleri et légumes du marché

Pour le dessert

• Fondant au chocolat
• Crème brûlée

Menu des fêtes : 50 .-