Entrées et salades

• Gaspacho andalou                             6.-
• Trio de bruschetta                             12.-
• Salade mêlée  de saison       petite  7.50-   grande 14.
• Salade Bombay (poulet grillé au curry et mangues)      23.-
• Salade Kao-Bang  (crevettes, tofu, agrumes)                   23.-
• Salade Ping (Pong)  (ravioli chinois)                                22.-
•  Salade Caprese (mozza di buffala, tomates)                    23.-

Plats végétariens servis avec petite salade

• Linguine au pesto rouge                                   20.-
• Ravioli  Angelucci’s  ricotta-citron                26.-
• Moussaka végétarienne                                    22.-

Viandes (CH)

• Entrecôte parisienne beurre maître d’hôtel           26.-
• Roastbeef sauce tartare                                               25.-
• Vitello tonnato                                                               24.-
• Hbbo7 (hamburger)                                                     22.-

Avec frites / légumes / petite salade

• Tartare de bœuf                      150gr   26.-    200gr.  30.-

Kid’s menu : Steak haché de bœuf, ketchup maison, frites et légumes du jour  12.-

Les Incontournables

•  Le Paillasson du Tsar                                                      26.-
• Fondue au fromage de chèvre « la Cabriolle »        26.50 par personne

Desserts

•  Fondant au chocolat                                                 10.-
•  Mini fondant au chocolat                                          6.-
• Tartelette au citron et chocolat blanc                      6.-
• Coupe Sofia                                                                     8.-
• Glaces artisanales des Alpes    une boule ou deux mini-boules  4.50