Petite carte MIDI et SOIR

Pour ces premiers jours de réouverture en terrasse, nous vous proposons une petite carte à midi et le soir

En entrée / apéros / petites faims

Houmous et pain libanais 9.-

Trio de tartines végé (tzatziki, crème de chèvre et baba ganoush)

Flammenkueche 8.-

Boulettes de lentilles et pois chiches sauce tzatziki. 9.-

Planchette de charcuteries et fromage d’alpage 23.-

Plats principaux

Entrecôte de boeuf parisienne sauce chimichurri légumes frites fraîches ou purée de patates douces 32.-

Fondue au fromage de chèvre La Cabriolle et petite pommes de terre 250gr. 26.- 300 gr. 32.-

HBBo7 le hamburger avec frites fraîches, salade et ketchup maison « classic » 24.- / « special » 26.-

Ravioli artisanaux du traiteur La Rouvenaz 23.-

Salade et brochettes de poulet Yakitori et sauce aigre-douce 24.-

Salade et aumônières au chèvre et figues séchées 23.-

Desserts

Moelleux à la chataignes 8.-

Glaces La Brebisane 4.- la boule 5..- 2 mini-boules

parfums poire / fraise / straciatella / raisins à la lie

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