Plats du jour à 19 francs
Lundi : Rumsteak sauce chimichurri frites fraîches et légumes du jour
Mardi : Cuisse de lapin à la moutarde, polenta et petits légumes
Mercredi : Saucisse de cerf choux rouges et spätzlis
Jeudi et vendredi à déterminer
Plat du jour à 23 francs
Filet de rouget au citron avec riz et légumes frais du jour
Plat du jour à 18 francs
Le Bowl végétarien : mélange de quinoa, riz noir, lentilles, pois chiches boulettes végé légumes croquants et sauce aux cacahuètes
Entrecôte de boeuf (CH) parisienne avec frites fraîches et légumes du jour 25 francs
HBBo7 le hamburger viande ou galette végé maison avec frites fraîches ketchup maison 23 francs
Les Belles Salades à 23 francs
Salade et brochettes de poulet Yakitori satay et sauce aigre douce
Salade et aumônières au chèvre frais et figues arrosées de miel
Salade et trio de tartines végétariennes (houmos, purée d’aubergines tzatziki)
Dessert de midi à 6 francs
Vermicelles aux marrons
Pain perdu aux marrons et figues
Glaces artisanales La Brebisane 4 francs la boule / 5 francs 2 minis-boules
Paleta Loca, glace à l’eau artisanale 4 francs
