Plats du jour à 19 francs

Lundi : Rumsteak sauce chimichurri frites fraîches et légumes du jour

Mardi : Cuisse de lapin à la moutarde, polenta et petits légumes

Mercredi : Saucisse de cerf choux rouges et spätzlis

Jeudi et vendredi à déterminer

Plat du jour à 23 francs

Filet de rouget au citron avec riz et légumes frais du jour

Plat du jour à 18 francs

Le Bowl végétarien : mélange de quinoa, riz noir, lentilles, pois chiches boulettes végé légumes croquants et sauce aux cacahuètes

Entrecôte de boeuf (CH) parisienne avec frites fraîches et légumes du jour 25 francs

HBBo7 le hamburger viande ou galette végé maison avec frites fraîches ketchup maison 23 francs

Les Belles Salades à 23 francs

Salade et brochettes de poulet Yakitori satay et sauce aigre douce

Salade et aumônières au chèvre frais et figues arrosées de miel

Salade et trio de tartines végétariennes (houmos, purée d’aubergines tzatziki)

Dessert de midi à 6 francs

Vermicelles aux marrons

Pain perdu aux marrons et figues

Glaces artisanales La Brebisane 4 francs la boule / 5 francs 2 minis-boules

Paleta Loca, glace à l’eau artisanale 4 francs