Depuis quelques 30 ans, la Bossette est l’un des bistrot les plus fournis en bières de la région lausannoise.
Une façon de découvrir le monde assis sur sa chaise… spécialités belges, américaines, anglaises, italiennes, danoises, américaines ou allemandes cotoient de goûteuses préparations …. suisses !
De nombreuses spécialités à découvrir en bouteilles… mais aussi à la pression …. Queue de Charrue, Pils d’Or, Andechser, et surtout des spécialités locales – Docteur Gab’s et la Nébuleuse, Les Fleurs du Malt, la Drèche, le Lance-Pierre, les Trois Dames, la BFM, –
Vous pourrez aussi découvrir chaque semaine des nouveautés vraiment exclusives… de petites brasseries artisanales du monde entier… Brew Dog en Ecosse, Tool au Danemark, Cigar City à Tampa en Floride, Crew Republic de Munich…De Molen, en Belgique… Crak Brewery en Italie, les Alsaciens de Sainte Cru à Colmar… et locales, comme les Fleurs du Malt à Lausanne, Cayon’s brewery à Aigle, Hoppy People à Sierre, Côtewest brewing à Lausanne….
A la pression : 8 bières triées sur le volet
- Blonde de soif Pils d’Or de la brasserie belge Vanuuxem 2.5dl 4.-
- Blanche de soif : Weiss bier Andechs 3dl 5.-
- Brasserie La Drèche & Atlas : Pousse ta mousse 3dl 6.-
- Brasserie Vanuuxem : Queue de charrue 3dl 6.-
- Brasserie des Franches Montagnes : La Torpille 3dl 6.-
- La Docteur Gabs : L’Ipanema 3dl 6.-
- Brasserie de la Nébuleuse : Namur Express 3dl 6.-
En ce moment, de jolies spécialités….
Du Valais, à Sierre… le nouvelle brasserie des Hoppy People
Les écossais BREWDOG toujours aussi fous-fous !
Des Hollandais super chouettes !
