Depuis plus de 30 ans, la Bossette s’est forgée une excellente réputation parmi les amateurs de bière. Nous avons même été de véritables pionniers du houblon à Lausanne !
En bouteilles, nous vous proposons un choix de bière locales
Brasserie DRUNKBEARD / Brasserie FMR
Nous avons aussi des bières de qualité sans alcool et sans gluten
- Brasserie BREWDOG : sans gluten : Vagagond / sans alcool : Punk : 8.-
- Brasserie JADE : sans gluten et bio blonde : 7.-
- Brasserie RIEGELE : sans alcool : IPA liberis 2+3 : 8.-
Nous avons aussi notre cidre artisanal bio français La Chouette : 8.-
Depuis quelques années, nous avons surtout axé notre offre sur les bières à la pression avec un très large choix de 8 becs ! Une sélection de bières artisanales en majorité suisses, avec tournus régulier, tout en restant fidèles à quelques excellentes brasseries romandes.
A la pression : 8 bières triées sur le volet
- Brasserie Drunkbeard de Morrens
- Brasserie FMR à Rolle
- Brasserie L’Improbable à Lausanne
- Brasserie les Fleurs du Malt à Lausanne
- Brasserie Hoppy People à Sierre
- Brasserie du Lance-Pierre à Lausanne
- Brasserie la Nébuleuse à Renens
- Blonde de soif Pils d’Or de la brasserie belge Vanuuxem
- Blonde belge incontournable : la Queue de Charrue
- Blanche belge traditionnelle : la Baptist Wit
