Depuis plus de 30 ans, la Bossette s’est forgée une excellente réputation parmi les amateurs de bière. Nous avons même été de véritables pionniers du houblon à Lausanne !
En bouteilles, nous vous proposons un choix de bière de qualité sans alcool et sans gluten ainsi qu’une petite sélection de bières régionales (notamment la brasserie Drunkbeard à Morrens et FMR à Morges). Nous avons aussi notre cidre artisanal bio français La Chouette.
Depuis quelques années, nous avons surtout axé notre offre sur les bières à la pression avec un très large choix de 8 becs ! Une sélection de bières artisanales en majorité suisses, avec tournus régulier, tout en restant fidèles à quelques excellentes brasseries romandes.
A la pression : 8 bières triées sur le volet
- Brasserie Drunkbeard de Morrens
- Brasserie L’Improbable à Lausanne
- Brasserie les Fleurs du Malt à Lausanne
- Brasserie Hoppy People à Sierre
- Brasserie FMR à Morges
- Brasserie du Lance-Pierre à Lausanne
- Brasserie White Frontier à Martigny
- Brasserie la Nébuleuse à Renens
- Blonde de soif Pils d’Or de la brasserie belge Vanuuxem
- Blonde belge incontournable : la Queue de Charrue
- Blanche belge traditionnelle : la Baptist Wit
