Cette semaine à midi

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En entrée, soupe aux légumes ou petite salade

Plats du jour « viande » à 19 francs

  • Lundi : Saucisson vaudois avec gratin de pommes de terre et haricots
  • Mardi : Spare ribs sauce BBQ avec pommes sautées et légumes
  • Mercredi : Filet de faisan, sauce chasseur, tagliatelle fraîches et légumes
  • Jeudi : Emincé de poulet au curry vert et lait de coco, riz et légumes
  • Vendredi : HBBo7 le hamburger frites et ketchup maison

Plat du jour « poisson » à 23 francs

  • Pavé de thon mi-cuit, sauce vierge exotique, duo de quinoa et orge au safran et tagliatelles de courgettes

Plats du jour  » végé » à 18 francs

  • Lundi et mardi : Hachis parmentier de lentilles
  • Mercredi à vendredi : Risotto à la crème et champignons

Entrecôte de boeuf parisienne, sauce au poivre, frites et légumes

HBBO7 le hamburger viande ou végétarien avec frites, salade et ketchup maison

Les Grandes Salades à 23 francs

  • Salade doucette et dés de courge, roquefort et noix
  • Salade et aumônières au chèvre et figues séchées
  • Salade et brochettes de poulet au curry sauce aigre-douce

Desserts maison de midi à 6 francs

  • Moelleux à la châtaigne / Délice aux marrons

 

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Menu des fêtes : 24 et 31 décembre

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Cette année, pour les soirées du 24 et du 31 décembre nous vous proposons notre menu des fêtes.

Merci de réserver au 021 320 15 85

 

Menu des fêtes à 48 francs

Terrine de foie gras et purée de coings

Ballottine de dinde aux épices sauce aux cranberries, poêlée de légumes d’hiver

Tiramisu exotique à la mangue et noix de coco

Menu des fêtes végétarien 

Mille feuilles de légumes de saison

Ravioli artisanaux à la truffe et sauce crémeuse

Tiramisu exotique à la mangue et noix de coco

 

Pour vos sorties de fin d’année….

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Pour vos sorties entre amis ou entre collègues, nous vous proposons de concocter un menu sur mesure suivant vos goûts et votre budget.

Exemple : 39 francs par personne :

Planchettes de charcuteries et tartines végétariennes à partager

Fondue au fromage de chèvre avec petites pommes de terre en robe des champs, olives et tomates concassées

Moelleux à la châtaigne et crème chantilly

 

 

 

 

MENU DES FETES

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Chers amis et clients,

Pour vos sorties de groupe et repas de fin d’année, nous vous proposons un joli menu.

A commander au moins 48H à l’avance, pour minimum deux personnes.

  • Entrée : Aumônière au chèvre-figues arrosée de miel
  • Plats à choix :  Rondini artisanaux à la truffe sauce crémeuse
  • OU Souris d’agneau confite à la bière de Noël, gratin aux 2 pommes et légumes festifs
  • Dessert : Café gourmand (café-thé et trois mignardises maison)

PRIX : 50 francs