Archives de Catégorie: Nouvelles

Semaine du 15 au 18 avril à midi

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ATTENTION HORAIRES DE PAQUES : fermé à midi vendredi 19 et lundi 22 avril.

Plats du jour « viande » à 19 francs

  • Lundi : Bavette de boeuf à l’échalote avec pommes grenailles sautées et haricots
  • Mardi : Osso bucco à la tomate, riz basmati et légumes du jour
  • Mercredi : Roastbeef sauce tartare et frites maison avec salade
  • Jeudi : HBBo7 le hamburger viande ou végétarien
  • Vendredi : VENDREDI SAINT FERME

Plat du jour « poisson » à 23 francs

  • Filets de perches, sauce tartare avec pommes vapeur et petite salade

Plat du jour « végétarien » à 18 francs

  • Ravioli artisanaux aux asperges (traiteur Pasta et Tempo)

Entrecôte de boeuf sauce chimichurri avec frites maison et légumes du jour : 25 francs

Les Belles Salades à 23 francs

  • Salade et aumônières au chèvre et figues arrosées de miel
  • Salade du printemps aux asperges et jambon cru
  • Salade et toasts aux crevettes et avocat, sauce au sésame

Desserts de midi à 6 francs

  • Panna cotta au lait de coco, basilic et mangue
  • Moelleux à la châtaigne
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Gaëlle Vejlupek expose à la Bossette

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Venez découvrir l’univers étrange et onirique de Gaëlle Veljupek.

Illustratrice indépendante basée à Vevey, son univers est peuplé de créatures étranges et mystérieuses, ayant chacune leurs rôles et histoires propre.

Inspirée par les contes, la magie et la nuit, Gaëlle peins presque exclusivement à l’encre sur papier.

Aux murs de la Bossette dès ce jour et jusqu’à Pâques.

Visitez le magasin en ligne pour en voir plus www.gaellevejlupek.com

Pour vos sorties de fin d’année….

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Pour vos sorties entre amis ou entre collègues, nous vous proposons de concocter un menu sur mesure suivant vos goûts et votre budget.

Exemple : 39 francs par personne :

Planchettes de charcuteries et tartines végétariennes à partager

Fondue au fromage de chèvre avec petites pommes de terre en robe des champs, olives et tomates concassées

Moelleux à la châtaigne et crème chantilly

 

 

 

 

MENU DES FETES

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Chers amis et clients,

Pour vos sorties de groupe et repas de fin d’année, nous vous proposons un joli menu.

A commander au moins 48H à l’avance, pour minimum deux personnes.

  • Entrée : Aumônière au chèvre-figues arrosée de miel
  • Plats à choix :  Rondini artisanaux à la truffe sauce crémeuse
  • OU Souris d’agneau confite à la bière de Noël, gratin aux 2 pommes et légumes festifs
  • Dessert : Café gourmand (café-thé et trois mignardises maison)

PRIX : 50 francs