Archives de Catégorie: Nouvelles

A midi cette chaude semaine (24 au 28 juin)

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En entrée, une soupe froide de petits pois ou petite salade

Plats du jour « viande » à 19 francs

  • Lundi : Rôti de porc avec couscous et légumes style Marrackech
  • Mardi : Carpaccio de boeuf avec frites fraîches et salade
  • Mercredi : Salade César (filet de dinde)
  • Jeudi : Tartare de boeuf coupé au couteau avec frites fraîches ou toasts et salade
  • Vendredi : HBBo7 le hamburger

Plat du jour « poisson » à 23 francs

  • Filet de sandre en sauce vierge, riz et pak choï

Plat du jour « végétarien » à 18 francs

  • Falafels maison et taboulé de quinoa

Entrecôte de boeuf (CH) parisienne sauce chimichurri, frites fraîches et légumes du jour : 25 francs

HBBO7 le hamburger viande ou végétarien avec frites et ketchup maison et salade : 23 francs

Les Belles Salades à 23 francs

  • Salade et aumônières au chèvre et figues
  • Salade et spanakopita (feuilleté aux épinards et à la féta)
  • Salade de pastèque et féta
  • Salade et toasts aux crevettes et avocat, sauce au sésame

Desserts de midi à 6 francs

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Gaëlle Vejlupek expose à la Bossette

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Venez découvrir l’univers étrange et onirique de Gaëlle Veljupek.

Illustratrice indépendante basée à Vevey, son univers est peuplé de créatures étranges et mystérieuses, ayant chacune leurs rôles et histoires propre.

Inspirée par les contes, la magie et la nuit, Gaëlle peins presque exclusivement à l’encre sur papier.

Aux murs de la Bossette dès ce jour et jusqu’à Pâques.

Visitez le magasin en ligne pour en voir plus www.gaellevejlupek.com

Pour vos sorties de fin d’année….

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Pour vos sorties entre amis ou entre collègues, nous vous proposons de concocter un menu sur mesure suivant vos goûts et votre budget.

Exemple : 39 francs par personne :

Planchettes de charcuteries et tartines végétariennes à partager

Fondue au fromage de chèvre avec petites pommes de terre en robe des champs, olives et tomates concassées

Moelleux à la châtaigne et crème chantilly

 

 

 

 

MENU DES FETES

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Chers amis et clients,

Pour vos sorties de groupe et repas de fin d’année, nous vous proposons un joli menu.

A commander au moins 48H à l’avance, pour minimum deux personnes.

  • Entrée : Aumônière au chèvre-figues arrosée de miel
  • Plats à choix :  Rondini artisanaux à la truffe sauce crémeuse
  • OU Souris d’agneau confite à la bière de Noël, gratin aux 2 pommes et légumes festifs
  • Dessert : Café gourmand (café-thé et trois mignardises maison)

PRIX : 50 francs