Une nouvelle terrasse confortable, de nouveaux espaces de convivialité, et des animations pour dynamiser tout le quartier du Vallon ! Rendez-vous sur wemakeit pour soutenir notre projet

www.https://wemakeit.com/projects/bossette-un-ete-deconfine

Vivons dehors ! Rions dehors !

https://www.facebook.com/alabossette

Nous nous réjouissons de vous retrouver bientôt pour vivre avec vous un joli printemps et un été fantastique !

Pour cela, nous allons avoir besoin de VOTRE SOUTIEN !

Nous aimerions construire une belle terrasse confortable pour vous accueillir en toute sécurité, nous allons donc tout prochainement lancer une OPERATION de CROWDFUNDING.

Plus d’infos prochainement !

ELLE SONT ARRIVEES ! Moules de Bouchot du Mont-St-Michel et frites : 23 francs

En entrée, la soupe aux légumes du jour ou petite salade

Plats du jour « viande » à 19 francs

• Lundi : Ravioli de cerf
• Mardi : Rôti de porc aux épices, purée de pommes de terre et légumes du jour
• Mercredi : Tartare de boeuf coupé au couteau, frites ou toasts
• Jeudi : Cordon bleu du boucher et pommes frites et légumes
• Vendredi : Bavette de boeuf à l’échalote et tagliatelle fraîches

Plat du jour « poisson » à 23 francs

• Filet de saumon à l’aneth, pommes vapeur et légumes du jour

Plat du jour « végétarien » à 18 francs

• Ravioli artisanaux aux bolets

Entrecôte de boeuf (CH) parisienne sauce chimichurri, frites fraîches et légumes du jour : 25 francs

HBBO7 le hamburger viande ou végétarien avec frites et ketchup maison et salade : 23 francs

Les Belles Salades à 23 francs

• Salade d’automne à la terrine de chevreuil, courge rôtie et figues fraîches
• Salade spanakopita (pâte filo farcie épinards-féta)
• Salade et toasts aux crevettes et avocat, sauce au sésame

Dessert de midi à 6 francs

• Vermicelles aux marrons et meringue avec crème fouettée

En entrée, potage du jour ou petite salade

Plats du jour « viande » à 19 francs

• Lundi : Saucisse aux choux et papet vaudois
• Mardi : Spare ribs sauce BBQ purée de patates douces et légumes
• Mercredi : Tartare de boeuf coupé au couteau, frites ou toasts et salade
• Jeudi : Saucisse de cerf, spätzlis à la courge et chou rouge braisé
• Vendredi : Souris d’agneau confite, purée de pommes de terre et patates douces et légumes du jour

Plat du jour « poisson » de la semaine à 23 francs

Risotto aux fruits de mer

Plat du jour « végétarien » de la semaine à 18 francs

Gnocchis gratinés à la courge et au gorgonzola

Entrecôte de boeuf (CH) parisienne sauce chimichurri, frites fraîches et légumes du jour : 25 francs

HBBO7 le hamburger viande ou végétarien avec frites et ketchup maison et salade : 23 francs

Les Belles Salades à 23 francs

• Salade d’automne à la terrine de faisan, courge rôtie et figues fraîches
• Salade spanakopita (pâte filo farcie épinards-féta)
• Salade et toasts aux crevettes et avocat, sauce au sésame

Dessert de midi à 6 francs

• Vermicelles aux marrons et meringue avec crème fouettée

Chers clients,

Cette année, nous prenons nos vacances annuelles du samedi 27 juillet au lundi 5 août inclus.

A bientôt !

Venez découvrir l’univers étrange et onirique de Gaëlle Veljupek.

Illustratrice indépendante basée à Vevey, son univers est peuplé de créatures étranges et mystérieuses, ayant chacune leurs rôles et histoires propre.

Inspirée par les contes, la magie et la nuit, Gaëlle peins presque exclusivement à l’encre sur papier.

Aux murs de la Bossette dès ce jour et jusqu’à Pâques.

Visitez le magasin en ligne pour en voir plus www.gaellevejlupek.com